König | Hotel- & Gastronomiebetriebe GmbH

m/w/d

ab sofort

für das gesamte Unternehmen

In Kooperation mit der IU-Duales Studium

Im dualen Studium ist der Praxisanteil als Praktikum fest in das Studium integriert. Praktikum und Studium finden im wöchentlichen Wechsel miteinander statt. Die Gebühren für das Studium werden von uns als Praxispartner getragen und zusätzlich gibt es noch ein Taschengeld.

Für weitere Informationen bitte an Jens König wenden: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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m/w/d

Frühjahr & Sommer

für gesamtes Unternehmen
Ausbildungsdauer 3 Jahre

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Bad Überkingen statt. Der Beginn der Ausbildungszeit ist nicht an gewisse Monate gebunden, sondern kann nach verfügbarkeit der Berufsschulplätze frei gestaltet werden.

Neben den regulären Lehrverträgen bieten wir auch die Möglichkeit Zusatzqualifikationen innerhalb der Ausbildung zu erlangen.

Qualifikation für eine Ausbildung im Hotelfach
- Mindestalter ab 16 Jahren
- Abschluss der Hauptschule oder vergleichbarer Abschluss
- Sprachniveau der deutschen Sprache von mindestens B2
- sichere englische kommunikation in Wort und Schrift
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m/w/d

Frühjahr & Sommer

für gesamtes Unternehmen
Ausbildungsdauer 3 Jahre

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Bad Überkingen statt. Der Beginn der Ausbildungszeit ist nicht an gewisse Monate gebunden, sondern kann nach verfügbarkeit der Berufsschulplätze frei gestaltet werden.

Neben den regulären Lehrverträgen bieten wir auch die Möglichkeit Zusatzqualifikationen innerhalb der Ausbildung zu erlangen.

Qualifikation für eine Ausbildung als Koch / Köchin
- Mindestalter ab 16 Jahren
- Abschluss der Hauptschule oder vergleichbarer Abschluss
- Sprachniveau der deutschen Sprache von mindestens B2
- sichere englische kommunikation in Wort und Schrift
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m/w/d

flexible Tage zwischen Dienstag und Sonntag

ab sofort

für Donzdorf und/oder Rechberghausen
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Mithilfe im Restaurant, bei Hochzeiten & Events
- Unterstützung unseres Serviceteams
- Servieren von Speisen & Getränke
- Kompetente und charmante Beratung unserer Gäste
Sie verfügen idealerweise über:
- ein freundliches und gepflegtes Auftreten
- Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- Kenntnisse der deutschen Sprache vergleichbar dem Niveau B2
Gerne auch Anfänger oder Quereinsteiger - wir bringen Ihnen alles bei.

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m/w/d

flexible Tage zwischen Dienstag und Sonntag 16.30 bis 21.00 Uhr

ab sofort

für Donzdorf und Rechberghausen
Ihre Hauptaufgaben sind:
- zuverlässiges Ausliefern der zubereiteten Speisen
- Verantwortung für das Abkassieren an der Lieferadresse
- Packen der Thermoboxen dem Lieferschein entsprechend
Sie verfügen idealerweise über:
- einen Führerschein mindestens der Klasse B
- ein freundliches und gepflegtes Auftreten
- Kenntnisse der deutschen Sprache vergleichbar dem Niveau B2
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m/w/d

ab sofort

für unsere Restaurants
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste
- Zufriedenstellung und Begeisterung der Gäste durch schnelles, freundliches und fachkundiges Servieren und Präsentieren von Speisen und Getränken
- Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter und Auszubildenden
- Kontrolle und Mithilfe der Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Verantwortung für einen professionellen Serviceablauf in der Station
- Buchen und Abrechnen mit unserem Kassensystem
- Mitwirken und Verantwortung übernehmen bei Bankettveranstaltungen
- Kompetente und Charmante Beratung unserer Gäste als Verkaufstalent
- Hervorragende Warenkenntnisse der Speisen und Getränke
Sie verfügen idealerweise über:
- eine Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
- Leidenschaft für den Service und eine natürliche, positive Ausstrahlung
- Grundkenntnisse der englischen Kommunikation
- Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Systemen
- gepflegtes Erscheinungsbild, lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- kreativität und Lust eigene Ideen einzubringen
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Reinigungskraft Zimmer (450 EUR)

m/w/d

sofort

für das Hotel Becher
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Reinigung und Pflege der Zimmer und Bäder
- Reinigung der öffentlichen Bereiche wie Flure, Toiletten und Außenbereiche
- Pflege der Hotelbepflanzung
- Verwaltung der Hotelwäsche
Sie verfügen idealerweise über:
- erste Kenntnisse in der Reinigung und Pflege von Zimmern und Bäder
- gute Kenntnisse der deutschen Sprache
- Freude am Umsetzen der Hotelstandards und am Umgang mit Gästen
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m/w/d

ab Januar 2026
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Mitverantwortung für alle rohen und zubereiteten Lebensmittel und Speisen
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Sicherstellung und Mitverantwortung eines reibungslosen Betriebsablaufes
- Leitung des Küchenteams als Vorbild
- Prüfen des Bestands sowie Erstellen und Weiterleiten der Bestelllisten unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit
- Zuarbeiten von kreativen Speiseideen und Anrichteweisen
- Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörigen Mitarbeiter und Auszubildenden
- selbstständiges Führen und Organisieren der Abteilung unter Einhaltung der Küchenphilosophie
Sie verfügen idealerweise über:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrungen idealerweise in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationsstärke
- Eigenständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Kreativität und Motivation, neue Ideen einzubringen
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m/w/d

ab Januar 2026
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Gesamtverantwortung für den Küchenbereich
- Entwicklung und Umsetzung saisonaler und regionaler Speisekarten
- Weiterentwicklung der Rezepte und Kontrolle deren Einhaltung inklusive Schulung der Mitarbeiter & Auszubildenden
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Qualitäts- und Frischekontrolle aller Speisen
- Fachliche Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation
- Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung von Veranstaltungen und Banketten
Sie verfügen idealerweise über:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung, idealerweise bereits in leitender Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und regionale Produkte
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
- Wirtschaftliches Denken sowie Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität, Eigeninitiative und Freude an Weiterentwicklung
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m/w/d

ab sofort
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung saisonaler Gerichte
- Verantwortung für Ihren wechselnden Küchenposten und Einhaltung der entwickelten Rezepturen
- Sicherstellung von Qualität, Frische und Sauberkeit
- Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Kooperative Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Mitarbeit bei Veranstaltungen und Banketten
Sie verfügen idealerweise über:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für frische, regionale und hochwertige Küche
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft, Neues zu lernen und eigene Ideen einzubringen
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
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für das gesamte Unternehmen

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für Donzdorf und/oder Rechberghausen

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für unsere Restaurants

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für das Hotel Becher

ab Januar 2026

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