König | Hotel- & Gastronomiebetriebe GmbH

m/w/d

flexible Tage zwischen Dienstag und Sonntag 16.30 bis 21.00 Uhr

Ihre Hauptaufgaben sind:

Sie verfügen idealerweise über:

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m/w/d

flexible Tage zwischen Dienstag und Sonntag

Ihre Hauptaufgaben sind:

Sie verfügen idealerweise über:

Gerne auch Anfänger oder Quereinsteiger - wir bringen Ihnen alles bei.

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m/w/d

Ihre Hauptaufgaben sind:

Gesamtverantwortung für den Restaurant- und Servicebereich
Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und reibungslosen Serviceablaufs
Fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzplanung
Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter sowie Begleitung unserer Auszubildenden
Persönliche Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
Planung, Organisation und Durchführung von Hochzeiten, Tagungen, Banketten und weiteren Veranstaltungen
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Veranstaltungsabteilung
Koordination der Abläufe zwischen Küche und Service
Kontrolle und Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards
Verantwortung für einen wirtschaftlichen Personaleinsatz und effiziente Betriebsabläufe
Unterstützung bei Einkauf, Warenwirtschaft und Inventuren im Servicebereich
Kontrolle von Bestellungen, Abrechnungen und Kassenabläufen
Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
Aktive Mitarbeit im operativen Service und Vorleben einer herzlichen Gastgeberkultur
Weiterentwicklung unserer Servicekonzepte und Einbringen eigener Ideen

Sie verfügen idealerweise über:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise bereits in leitender Position
Leidenschaft für Gastgebersein und herzlichen Service
Ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung
Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Sicheres und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Weiterentwicklung
Erfahrung im Bankett- und Veranstaltungsgeschäft von Vorteil

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m/w/d

Ihre Hauptaufgaben sind:

Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste
Zufriedenstellung und Begeisterung der Gäste durch schnelles, freundliches und fachkundiges Servieren und Präsentieren von Speisen und Getränken
Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter und Auszubildenden
Kontrolle und Mithilfe der Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten im Restaurant
Verantwortung für einen professionellen Serviceablauf in der Station
Buchen und Abrechnen mit unserem Kassensystem
Mitwirken und Verantwortung übernehmen bei Bankettveranstaltungen
Kompetente und Charmante Beratung unserer Gäste als Verkaufstalent
Hervorragende Warenkenntnisse der Speisen und Getränke

Sie verfügen idealerweise über:

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